含量≥:99% | 产地/厂商:潍坊洁佳 | 品牌:洁佳 |
用途范围:食品行业工业 | 等级:食品级 | 类型:无水柠檬酸 |
产品等级:优级品 | 用途:食品行业工业 | 执行质量标准:国标 |
CAS:77-92-9 | 特色服务:洁佳 |
产品名称: 无水柠檬酸(粉末)
规 格: 25公斤/袋
用途:食品、化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
颜色: 白色
目数: 100-200
性能:无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和乙醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
物化性质: 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液结晶临界温度36.6℃(36.6℃以上结晶为无水柠檬酸,36.6℃以下结晶为一水柠檬酸)。
储存:避光、密封、干燥阴凉处贮存。